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幸运河北20选5开奖结果走势图:藥王孫思邈:“一人飲酒,全家無疫”!

2020-02-13 12:32 來源:魯網 大字體 小字體 掃碼帶走
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在本次疫情發生之后,雖然喝酒消毒殺菌成為辟謠的內容,但防疫普遍采用75%的酒精外用消毒防疫卻是消殺規程之一。

河北20选5最新开奖 www.hdjwv.com   在本次疫情發生之后,雖然喝酒消毒殺菌成為辟謠的內容,但防疫普遍采用75%的酒精外用消毒防疫卻是消殺規程之一。 

  喝酒消毒殺菌這種說法到底從何而來?日前,華夏酒報記者獨家采訪了中醫學者、煙臺大學碩士生導師孫波教授。而千年前,藥王孫思邈對酒“一人飲,全家無疫;一家飲,一里無疫”的評價亦被孫波教授重新提及。 

  “喝酒殺病毒”?科學規范防疫才對

  喝酒能不能滅病毒、喝多少度的酒、喝什么樣的酒、喝多少量可以在體內滅菌殺毒?孫波教授表示,現在還沒有人做這樣的臨床試驗,拿不出一個科學的數據,所以,在疫情時期,科學規范地防疫是最科學的。 

  但是飲酒避疫作為人類的生活經驗之一,卻是不爭的事實;適量飲酒有益人體,也是數千年人體實驗證明了的生活經驗。 

  在中外歷史上,關于飲酒避疫,有史可證。 

  孫波教授在解釋這個“醫”字時,孫波教授直截了當地說,漢字“醫”(繁體字寫作“醫”),“醫”本作“醫”,從“醫”,從“殳”,從“酉”。其中的酉,本義就是酒??杉?,古人關于“醫”的認識與“酒”是一體共生的。 

  喝酒避疫是中國人人體實驗的結果

  孫波教授認為,在中國傳統文化中,喝酒避疫是中國人人體實驗的結果,并傳承為族群的生活經驗乃至形成文化習俗?!妒分杏小拔舜壕?,以介眉壽”之說。在傳說成書于2000多年前的《黃帝內經》中便有關于酒用于醫療的記載,書中指出,作“湯液醪醴”(酒),其醫療作用是“邪氣時至服之萬全”。

  顯然,酒的作用不言而喻。孫波教授表示,古人過春節有喝酒(在一種稱作屠蘇的房子里釀造的藥酒)的風俗,“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符”,至今延續了近千年仍被中國人用作新春對聯的、宋代政治家王安石的《元日》詩,記錄下中國人的這種傳統習俗。而據現代學者研究,這種藥酒有“避除疫癘”的功效。

  此外,中國古人還有在端午節飲艾葉酒、重陽節飲菊花酒以避瘟疫的習俗。

  孫思邈:“一人飲,全家無疫”

  古往今來,酒在中國人生活中占有重要地位。與醫結緣,以酒避疫,無可爭論。孫波教授提到一個人,他就是被后世譽為“藥王”的唐代偉大醫藥學家孫思邈。

  孫波教授說,這本孫思邈的《備急千金要方》著作中,就有以酒避疫的重要作用。

  早在千年前,孫思邈就將酒評價為:“一人飲,全家無疫;一家飲,一里無疫?!崩幸餃銜?,“酒為百藥之長”,對其本身的藥用價值、以及以其制備藥酒而使藥力大增的作用倍加推崇。

  而據史書記載,古代歐洲人在瘟疫肆虐的時候,直接用飲酒來取代飲水;解放戰爭時期,許世友將軍調撥2噸景芝高燒用于消毒療傷。鮮為人知的是,現代科學證明,75%的酒精與細菌的滲透壓相近,可以在細菌表面蛋白未變性前逐漸不斷地向菌體內部滲入,使細菌所有蛋白脫水、變性凝固,最終殺死細菌。這是指外用。

  喝酒到底對人體有什么作用?

  愛喝酒的人士比比皆是,但能說出酒有何作用的人卻少之又少。那么,喝酒到底對人體有什么作用?

  孫波教授的看法是,適量飲酒有益人體,也是數千年人體實驗證明了的生活經驗。至于其用于醫療領域的價值,孫波教授認為,不能離開飲酒“量”和酒的成分、單獨拿乙醇來“說事”。而且,對酒的藥用評價應該從中醫哲學的視角即人體的整體性、系統性與酒的互動來思考,來研究,而不是緊盯住一點,作出非此即彼的結論。

  當然,如果能以實驗數據得出完整的科學結論是最理想的結果。孫波教授表示,在科技發達的時代,應該給曾承載著人類健康保健使命的“酒”一個公正、科學的“名分”,而不僅僅是助興的“酒精飲料”。

  “一旦有了‘名分’”,對中國酒產業的意義將是巨大的!”孫波教授表示。


責任編輯:王文馨
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